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Herrenzimmer Brandt e.K., Matthias Brandt, Mittelweg 112, 20149 Hamburg, Deutschland. Telefon +49 40 41328870, E-Mail empfang@herrenzimmer-brandt.de.

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Bei einer Terminbuchung verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Telefonnummer, das gewählte Ritual und die gewählte Zeit, Ihre Getränkewahl sowie Ihre Angaben im Feld für Hinweise. Dies dient allein der Vereinbarung, Bestätigung und Durchführung des Termins; Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen).

Ihre Getränkewahl wird ausschließlich dazu verwendet, das Getränk am Stuhl bereitzustellen. Sie wird nicht profiliert, nicht weitergegeben und nicht über den Termin hinaus ausgewertet.

Buchungsdaten werden zwölf Monate nach dem Termin gelöscht, soweit keine steuer- oder handelsrechtlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen (§ 147 AO, § 257 HGB: bis zu zehn Jahre für Rechnungen).

Für die Ausstellung eines Gutscheins oder einer Mitgliedschaft verarbeiten wir Name und Kontaktdaten der bestellenden Person, den Namen der beschenkten Person, den Betrag und gegebenenfalls den von Ihnen gewünschten Text. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Rechnungsdaten werden gemäß § 147 AO zehn Jahre aufbewahrt.

Die Karte auf der Seite „Das Zimmer“ wird erst geladen, wenn Sie die Schaltfläche betätigen. Erst dann wird eine Verbindung zur OpenStreetMap Foundation, St John's Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge CB4 0WS, Vereinigtes Königreich, aufgebaut, die dabei Ihre IP-Adresse erhält. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie jederzeit durch Neuladen der Seite widerrufen können.

Ihre Daten werden ausschließlich an unseren Hoster, unseren E-Mail-Anbieter sowie, soweit gesetzlich geboten, an Finanzbehörden und unseren Steuerberater weitergegeben. Ein Verkauf der Daten oder eine Nutzung für Werbung Dritter findet nicht statt.

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie das Recht, einer auf berechtigten Interessen beruhenden Verarbeitung zu widersprechen (Art. 21). Soweit die Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Ihnen steht zudem ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu. Für uns zuständig ist: Der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Ludwig-Erhard-Straße 22, 20459 Hamburg.

Diese Erklärung wurde zuletzt im März 2026 überarbeitet. Wir passen sie an, wenn sich die Seite oder die Rechtslage ändert.